Oj, oj!

Det är jag och min spinningcykel nu.....
Skämt å sido men tiden räcker inte till alla gånger eller rättare sagt nu vill jag prioritera annat än datorn. Just nu känns det lite som att jag kommer att lägga bloggen på is, i alla fall ett tag. Har ju gjort så några gånger förut och det går ju inte många dagar förrän man blir sugen att skriva igen. Men det känns ju som man tjatar om samma saker hela tiden, det händer ju inte så mycket här liksom, sova, jobba, äta, lite träning om och om och om igen......
Naja vi får se hur det blir...........

Spinningcykel!

Kolla in vad vi har skaffat, en spinningcykel. Nu j-drar finns inga ursäkter längre om dåligt väder eller att det är tråkigt att ta sig iväg till gymet. Tillsammans med hantlar och gummiband så finns allt på plats härhemma :)

Har känt mig risig ända sedan förra veckan men det verkar inte vilja bryta ut så nu sätter jag igång med träningen igen. När jag kom hem från jobbet idag körde jag 45 minuter spinning. Med hjälp av Tim satte jag på lite bra musik på Spotify och sedan var det bara att ösa :)

Pedro 9 år!

Stort, stort GRATTIS till min älskling Pedro som fyller 9 år idag! Tänk vad tiden går!

Oj, oj busy day idag. Har hunnit med mycket idag. Började dagen med att spendera ett par timmar i pärlverkstan, därefter blev det en sväng med dammsugaren och skurmoppen, sen blev den någon timme till i pärlverkstan. Därefter for jag och sonen Tim till Citygross för lite veckohandling. När vi kom hem därifrån gjorde jag en megastor portion med pannbiff och lök till imorgon. Fixade tacos till ikväll. En bra söndag med andra ord, skönt att få så mycket gjort.

Mission 1 completed!

Ett av mina måsten är avklarade. Har städat i pärlverkstan/walk in closet. Upptäckte då att jag hade lite dåligt med material så nu ska jag ner en sväng på stan och handla på Panduro. Sedan kanske vi åker ut en sväng till Erikslunds shoppingcenter också. Vilka är vi då? Jo bästa Bettan och jag åker. Det var såååå länge sedan vi träffades, ska bli kul att träffas för lite härlig tjejshopping...

Seeeeegt!

Usch vilken konstig vecka det varit, blev inte sjuk men känt mig otroligt seg, hängig, oinspirerad, ja you name it! Har liksom bara orkat med jobbet och sedan pang i soffan/sängen. Som ett brev på posten igår kom det där tråkiga månatliga, big time om vi säger så och det var bara 14 dagar sedan sist. Har ingen ordning alls på den biten för tillfället. Verkar vara mycket, eller kanske inga hormoner alls i omlopp nu. Måste ta tag i den biten, för så här kan jag inte ha det. Jobbar ju på rätt ställe nu för det också......

Nehej hörrni, ska man ta tag i dagen då? Egentligen har jag lite projekt på gång såsom att städa pärlverkstan och sätta mig ner och producera, mina nya arbetskamrater har sett några av mina alster och är alldeles jättesugna på att handla, kul!

Sen skulle jag VERKLIGEN behöva göra en rensning i mina garderober, lådor och rensa ur och sortera lite kläder, vet verkligen inte var jag har någonting längre. Har fullt sjå på morgnarna med att hitta något att sätta på mig......

Småhängig!

Usch och fy, känner mig inte alls på topp idag. Har haft ont i huvudet, känt mig frusen och allmänt olustig idag. Bara jag inte håller på att bli sjuk, vill inte..... Tar det lugnt med motionen idag och bäddar ner mig i soffan istället.

Joggingtur!

Vilket väder. En strålande sol från en klarblå himmel och endast en halv grad minus. Det var inte mycket att fundera över. Drog på mig joggingoutfiten och gav mig ut i det vackra vädret. Det gick inte helt lätt men nu är joggingpremiären för i år överstökad.

När jag kom in igen firade jag detta med en hallon och blåbärssmothie, yummie!

Med en enkel tulipan!

Visst är det underbart med krispiga tulpaner!

Här hemma har jag just nu två härliga buketter med tulpaner, så fiiiiiina!

Melodifestivalmingel!

Nu är tilltugget framdukat, ölen och vinet står och väntar på att få bli uppslaget.
Ja det är väl bara att dra igång minglet då :) Ha en trevlig kväll alla där ute. Hoppas "rätt" låt vinner!

Cola Zero!

Vet ni, det är 6 veckor sedan jag senast drack Cola Zero eller annan läsk med för den delen! Vet inte om jag mår så mycket bättre egentligen. Dom påstår ju att man triggar sötbegäret när man dricker Cola Zero men jag tycker jag är precis lika godissugen som förr så där har jag inte gjort någon vinst.

Powerwalk 7,5 km!

En bra början på lördagen blev det. Jag, Janne och Bella var ut på en 7,5 km lång powerwalk. Så skönt. Inte så kallt längre och alldeles vindstilla. Efter det har jag gjort situps och jobbat med hantlarna och tränat biceps, triceps och axlar.

Nu ska vi fixa och dona lite inför kvällen då vi har "Mello"-mingel här hemma. Vi startade upp den traditionen hemma hos Anette och Björn förra helgen och den här helgen blir det hos oss :) Känns som det är ett lite tunnare startfält ikväll och har väl ingen jättefavorit, men Ulrik Munthers låt är bra och han tar sig nog vidare tror jag.

På genrepet igår var dom här två grabbarna storfavoriter: David Lindgren till vänster och Ulrik Munther till höger. Okej låtar båda två.

Kallt igen!

Igår fick man ju lite hopp om varmare temperaturer men imorse var det ju nästan lika kallt igen, hua!

Idag efter jobbet tog jag mig till Hälsolyftet (vårt landstingsgym) och tränade en timme. Jag testade roddmaskinen (jösses vad jobbigt), rodde 1 km, ca 7 minuter sen var både kroppen och flåset slut, hehe. Ställde mig på crosstrainern istället i 25 minuter och körde ett hillprogram. Därefter tränade jag axlar, bröstrygg och mage. Efter det bylsade jag på mig alla kläder och satte mig på cykeln och cyklade dom 3 km hem, pust! Känner mig mycket nöjd med träningsveckan så här lång.

Imorgon är det fredag och jag har kort dag, det är så himla skönt med dessa korta fredagar :) Direkt efter jobbet ska jag ner på stan och klippa mig. Är sugen på att hitta på något nytt men jag vet inte riktigt vad. Ska rådfråga min frisör.....

En liten blomma som påminner om att sommaren inte är allt för långt borta!

I trim till Thailandresan!

Tänk om man kunde vara lite mer disciplinerad
Tänk om inte godis vore så gott
Tänk om morötter och frukt smakade lika smaskens som en chokladkaka
Tänk om en chokladkaka kunde vara lika nyttig som en morot
Tänk om jag bara kunde skärpa till mig

Nu är det så att jag har:
Bestämt mig för att börja styrketräna 2 ggr/vecka.
Bestämt mig för att gå ut på powerwalks 3-5 ggr/vecka
Bestämt mig för att dom dagar jag inte gymar ska jag köra lite övningar hemma
Bestämt mig för att äta nyttigt och vettigt 6 dgr/vecka
Bestämt mig för att en dag i veckan får jag ha en "ätardag"
Bestämt mig för att när vi åker till Thailand i maj ska jag känna mig snygg i min bikini

Ska bli spännande att se hur länge det håller i sig den här gången, jag är ju väldigt mycket på eller av, inget eller mycket, väldigt disciplinerad eller ingen disciplin alls.

Idag blev det en 5,5 km lång Powerwalk med Janne och Bella, efter det har jag kört lite övningar med hantlar och gjort situps så magen skriker i protest, hehe!

Det blev en BH!

Idag efter jobbet åkte jag ner på stan för att möta upp med min syster för lite shopping. På önskelistan stod ett par nya jeans, men jag gav upp, guuuud vad jobbigt det blev. Det fick bli en BH istället från Lindex, dom har 20% rabatt nu på sina BH:ar. Orkade inte prova utan köpte den storleken jag brukar ha. Om den är bra slår jag nog till på ett par till i olika färger :)

Tränat på jobbets gym!

På landstinget har dom ett litet gym (Hälsolyftet) där vi anställda får träna gratis, det är ju kanon :) Idag var jag på introduktion och därefter tog jag mig en rejäl träningsrunda, det blev 35 minuter crosstrainer och därefter körde jag fram- och baksida lår, bröst, axlar och bröstrygg. Därefter cyklade jag dom 3 km hem. Kan säga att jag var bra mör när jag kom hem. Jag har även en viss föraning om att jag kommer ha rejäl träningsvärk imorgon, hehe!

Ljuslykta Tine K!

Till höger på bilden har jag min älskade ljuslykta från Tine K, måste nog skaffa mig några till i dom andra färgerna som finns :)

Söndagsmiddagen är på G, ljus i massor är tända. Har en skön och härlig (upplever inte längre någon söndagsångest) söndagsfeeling i kroppen.

Brrrr!

Kallt men inte riktigt lika kallt som igår. Kameran fick hänga med idag med men det blir inte lika fina bilder när det är mulet.

Idag har jag lite planer på att åka ner på stan en sväng, kanske eventuellt också IKEA. Samtidigt är jag lite trött och seg efter en supertrevlig kväll hos Anette och Björn. Vi kollade på Melodifestivalen och snackade och vips så var klockan ett, det går fort när man har rolig. Loreens låt var så himla bra, är så glad att hon gick direkt till Globen.

Lana Del Rey!

På Spotify här hemma lyssnas det just nu på Lana Del Rey! Wow säger jag bara. Jag har fått en ny favorit.

Firar brorsan 40 år!

Hip, hip HURRA för lillebror som fyller 40 år.

Ska alldeles strax åka iväg och fira brorsan som fyller 40 år den 7 februari. Se ya!

Fotosugen!

Åhh vad jag är sugen på att ge mig ut att fotografera. Tog med mig kameran ut på morgonpromenaden med hundarna men det var ingen bra idé. -18 grader, hundar som får kramp i benen och en matte som höll på att förfrysa händerna på kuppen. Jag får nog snällt vänta till lite bättre väderförhållanden. Men det var bra vackert ute.

Chailatte och halv åtta hos mig!

Fytusan vad kallt det är hörrni! Men jag är tapper och cyklar till och från jobbet ändå. När jag kommer hem åker myskläderna på och dessutom ett par tjocka härliga raggsockor, men det tar ett tag innan man tinat upp. En chailatte hjälper bra för det ändamålet. Ha en underbar kväll nu!

Vimsig måndag!

Idag har det varit en konstig dag. Det har känts lite som att den gått i slowmotion på något konstigt vis, allt har känts segt, jobbigt och helt plötsligt så fattade jag ingenting på jobbet. Det har ju varit ett par intensiva veckor på nya jobbet men massor med nytt att lära sig så det kanske inte är konstigt att jag känt mig lite "överkokt" idag :)

Käkade god söndagsmiddagsmat idag på en måndag. Igår var vi ju över och grattade Oht och precis som jag misstänkte fick vi massor med god thaimat vilket fick till följd att vi inte var så jättehungriga på kvällen. Så våran goda Biff Bourgogne fick helt enkelt ligga till sig till idag, mums så god den blev.

Efter maten tog jag, Janne och Bella en promenad på 3,5 km i kylan, det var friskt och skönt. Nu blir det en chailatte i TV-soffan och en tidig kväll i säng.

Pearls for girls!

Jag gillar ju smycken som ni vet, både att göra och att köpa. Pearls for girls nya vårkollektion 2012 bjuder på många fina smycken, framför allt armband. Kolla bara här vad jag hittade på nätbutiken Tulipa Inredning bland Blomster och Vintage. Hon har så himla mycket fint i sin nätbutik. Gå gärna in och titta och inspireras i hennes blogg Liljor och Tulpaner också, hon har verkligen en superfin blogg. Tänk om man bodde lite närmare så man kunde besöka hennes lilla butik.

My new favourite!

För några veckor sedan var vi hemma hos kompisar på middag och då fick jag göra en ny bekantskap, nämligen chaitea (eller chailatte). Mmmmm så gott, det är svart tea som är kryddat med indiska kryddor. Den har en alldeles underbart len och mjuk smak. Igår när jag sprang förbi ett Espresso house såg jag till att handla med mig en burk hem. I förmiddags efter Bellas och min PW på dryga 6 km kokade jag upp och skummade mjölk, blandade i 1,5 msk chaitea och NJÖT.

På tal om att njuta, visst är det väl härligt nu när det är säsong för tulpaner, denna bukett fick jag av min syster i fredags. Det är så fint med färska blommor på bordet, man borde unna sig det lite oftare.

Nu ska vi strax iväg på kalas, vi firar Oht 17 år (i efterskott då han var sjuk på sin födelsedag). Jag tror det vankas lite god thaimat :)

Hej sköna fredag!

Fredagar jämna veckor gillar jag skarpt. Då har jag nämligen kort fredag och slutar klockan 12. Så härligt att få en halv dag extra helg. Cyklade hem och började med lite fredagsstädning så nu är det städat och fint hemma :) Vid halv tre kom min syster över på en fredagsmysfika. Mycket prat och mys. Efter att hon gick gav jag mig ut med hundarna, stötte ihop med grannen och deras lilla chihuahua som Bella gillar så vi gick en lite längre promenad ute på landet, tänk det var fortfarande ljust runt 4, härligt. Pedro hängde med riktigt bra han också för en gång skull, kan bero på att grannfrun hade leverpastej i fickan, hehe! Bella och Sigge (som chihuahuan heter) sprang runt och busade, så himla söta.

Folkparksfest!

Nu ska jag alldeles strax dra iväg på "Folkparksfest". Min gubbe jobbar på ett ställe som heter Kopparlunden här i staden. Där huserar massor med företag i Metallverkens väldigt fina och gamla byggnader. Ikväll har dom ställt till med folkparksfest för alla företagare i Kopparlunden. Spännande värre :)

LANA DEL REY-VIDEO GAMES

Så jädrans bra är den här låten! Lyssna och njut.....

Jag längtar efter trädgårdsjox!

Åhhh vad jag längtar efter våren nu. Jag planterade ju ett helt gäng med tulpaner och annat smått och gott i höstas och n längtar jag efter att se vad som kommer upp. En annan sak jag ska se till att få hem är ranunkellökar, har äntligen hittat ett företag som säljer det Lord Nelson har ranunkellökar i regnbågens alla färger. Bara måste ha! Ska se till att åka ut till Plantagen och Blomsterlandet för att se om dom säljer Lord Nelsons produkter.

Nu ska jag hoppa in i duschen. Janne, jag och Bella har varit ute på en powerwalk och jag är härligt svettig. Måste se till att tvätta håret också för nu när jag cyklar till och från jobbet funkar det inte att jag tvättar håret på morgnarna får då fryser håret till is nu när det är kallt, hehe.

Inspiration!

Ja, hit skulle jag verkligen behöva åka nu för att få lite blogginspiration. Det går upp och det går ner, väldigt mycket ner för tillfället. Just nu är jag inne i en period då jag vissa dagar inte ens knäpper på datorn när jag kommer hem från jobbet. Livet går ju i samma spår hela tiden. Vakna, åka till jobbet, åka hem, fixa mat, motionera, sova, om och om igen. Det är väl inte särskilt spännande kan tyckas. Jag mår bra i alla fall och jag känner mig nöjd för tillfället, det är ju bra om något......

Veckan har susat förbi!

Oj, oj vilken dålig uppdatering från min sida denna vecka. Jag har varit lite trött om kvällarna. Det är så mycket nytt att lära sig på nya jobbet så jag är helt slut på kvällarna :):) Härligt slut dock, det känns jättekul och inspirerande på nya jobbet. Tänk, jag har yrkeskollegor nu, jag kan rådfråga, diskutera och ventilera med folk som vet vad man pratar om och som förstår vad man säger. DET ÄR EN HÄRLIG KÄNSLA kan jag säga.

Om en liten stund ska vi iväg och gratta systerdotter Linnea som fyllde 30 år tidigare i veckan. Roligt att träffa alla syskon, syskonbarn, syskonbarnens barn, respektive, mamma och pappa :) Ha en bra lördag alla där ute!



Bjuder på en sommarbild. Det står inte på förrän sommaren är här igen. Jag tycker redan man kan ana att det blivit ljusare på kvällarna!

Nätet segt!

Vår uppkoppling har varit riktigt seg på kvällarna den senaste månaden. Man orkar inte hålla på och försöka få till något för att i sista sekund tappa kontakten med omvärlden. Lägger ner för i kväll :(

Todelooo!

Så har det gått några dagar på nya jobbet då och det känns riktigt bra :) Kul att lära sig nya saker och alla är så snälla och omtänksamma :)

Idag efter jobbet skjussade vi iväg sonen och en kompis till den nyöppnade slalomkullen här i staden. Det är inte mycket till backe men dom har gjort hopp och har lite saker som är roliga och man ska "tricka" så för dom som gillar det är den helt ok! Janne och jag for därefter iväg till Friskis och tränade en timme. Säger som förra gången, fytusan vad folk det är där. Man får stå och köa till maskinerna och det är inte kul.

Nu ska jag lägga mig i soffan och kika på handboll.

Söndagsmiddag!

Mmmmm, vad skulle jag göra om jag inte hade min kära man som lagade så god mat? Idag gjorde han rullader av nöt och fläsk och potatisgratäng. Salladen fixade jag, jag kan om jag vill :) Eftersom vi varit ute och gott dryga 5,5 km tidigare idag så kan jag nu med gott samvete slappa resten av söndagen och ladda batterierna för en ny arbetsvecka på mitt nya jobb :)

Ranunkel!

Hur söta är inte ranunklar, jag skulle vilja odla dom själv. Är det någon som vet om det går? Jag har för mig att jag sett frön någon gång men jag kan ha fel. Nåja fick tag på några snittblommor igår i alla fall och får nöja mig med det så länge :) det är ju inte riktigt säsong ännu....

Vårpimpat!

Var en sväng till Panduro idag för att leta glashjärtan till ett halsband som jag fått beställning på. Hjärtan var det dåligt med men hittade dessa tre söta rosa ljuslyktor och en silvrig ljuslykta. Kändes lite vårigt och fräscht. Köpte även en liten mini-"vad dom nu heter" och satte i min zinkkruka. Tycker det blev riktigt vårigt och fint.

Krämig taco pastasallad och grillkorv!

Dagens middagstips: Krämad taco pastasallad och grillkorv!

Har ni sett ICA:s receptbroschyr "Billiga veckan"? Jag brukar plocka åt mig den emellanåt för jag tycker dom har väldigt mycket bra recept på vardagsmat. En del rätter blir riktigt goda och en del andra inte så goda. Idag blev det en riktig fullträff.

Receptet:

4 portioner pasta, typ penne
2 tomater
1 burk (340 gram) majs
1/2 purjolök
1 röd paprika
2 msk taco kryddmix
3 dl gräddfil
Salt och peppar
65 gram färsk spenat
1 dl rostad lök
Grillkorv

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt pastan rinna av och spola den kall

Skär tomaterna i bitar. Låt masen rinna av. Ansa, skölj och skiva purjolöken. Blanda kryddmixen med gräddfilen.

Blanda pastan med grönsakerna. Vänd ner gräddfilen och sist den rostade löken. Smaka av med salt och peppar. Grilla korven.

Klart att servera!

Nu har jag en dag kvar!

En dag kvar på gamla jobbet. Och vilken dag, vet inte vad som hände men jag kan säga så här. Idag kom jag ihåg varför jag sökte nytt jobb och jag är så j-la glad att det är sista dagen imorgon. Har lite komptid att ta ut och hade tänkt mig att stämpla ut några timmar tidigare dom här få dagarna som är kvar men det blev inge av med. Imorgon tänker jag i alla fall ta ut resterande tid, så det så.

Fick ett ryck när jag kom hem idag och snodde runt med dammsugaren och sedan skurmoppen så när maken kom hem var huset dammsuget och golvet skurat, nice! Vi for iväg och hämtade paket, ett från Oriflame och ett från Adlibris och sedan får vi ut till ICA Maxi på lite storhandling och nu håller jag på att lacka naglarna. Det är bra att blogga mellan lagren för då hinner lacket torka ordentligt hehe!


Dom tre lacken till höger fick jag med paketet från Oriflame idag. Det vita använde jag till tipparna idag och sedan har jag gjort en tunn silvrig linje där det vita slutar. Kul att exprementera lite. Lacket längst till vänster är en nagelförstärkare som jag har både som bas och topplack.

Friskis och Svettis!

Direkt efter jobbet stack jag, maken, sonen och en kompis till sonen till Friskis och Svettis och tränade. Fy bubblan vad folk det var där, inte kul egentligen när man får köa till maskinerna, men men.....

Så var det vardag igen då!

Och det känns som en hel evighet till nästa gång man får några dagar ledigt, dvs påsken. Har faktiskt inte ens en aning hur den ligger i år, hehe!

Idag när jag och maken kom hem tog vi med oss Bella ut på en 4,5 km lång promenad i kylan. Nu har vi precis käkat kvällsmiddag och nu blir det TV-soffan.

Idag börjar ju Sveriges Mästerkock igen. Kul, för det tyckte jag var ett riktigt roligt program att följa.

Centera Kata Restort, Phuket.

Nu har vi bestämt vilket hotell vi ska bo på när vi åker till Thailand. Det blir Centara Kata Resort. Vi har bott där två gånger tidigare och det är ett jättefint och trevligt hotell. Ligger perfekt i Kata, alldeles i närheten av vår favoritrestaurang Eight Fold så det kan inte bli bättre. Åh vad härligt det är att ha detta att se fram emot i vår.

1 mil!

Jag, Janne och Bella har varit ute på 1 mils powerwalk i det härligt, soliga, kalla vädret. Nu ska vi läggas oss i soffan och käka godis och titta på skidor. Yeah!


Imorgon är det tillbaks till vardags rutiner igen. Skoldags för Tim. Motionsdags för mig, Janne och Tim. Äta mer vettigt och sist men inte minst nedräkning på jobbet, 4 dagar kvar.

En del av er som läser min blogg undrade vad jag jobbar med: Jag är läkarsekreterare och har sista knappa 1,5 året jobbat på en privat (ni vet det som börjar på C) familjeläkarmottagning här i stan. Jag går nu tillbaks till landstinget och börjar som läkarsekreterare på Kvinnokliniken fredag den 13 januari (jag är inte skrockfull, hihi!). Det blir att lära sig ett nytt journalsystem, ny terminologi men framför allt så får jag yrkeskollegor, wihoooo!!

Camilla Läckberg - Änglamakerskan!

Det är den här boken som hållit mig från bloggen i några dagar. Camilla Läckbergs senaste bok Änglamakerskan. Jösses vad bra den var. Jag tycker hennes böcker är helt fantastiska och som sagt när jag väl får händerna på en Läckberg bok då upphör resten av världen att existera. Nu är den färdigläst och jag längtar redan till nästa bok. Ett plus i kanten är att jag är kontaktbar igen :)

Thailand!

Vet ni vad vi gjorde igår. Jag och maken bokade flygstolar till Thailand, Phuket 9 dagar i maj. Vi lämnar Tim hemma eftersom det är sista rycket på första året i gymnasiet. Vi installerar farmor här som både Tim-vakt och hundvakt, haha! Det var så himla bra pris på flygstolarna så vi kunde bara inte låta bli, hihi! Nu ska vi bara bestämma oss för ett hotell också.

Paket!

Idag när jag kom hem från jobbet låg det ett paket i brevlådan. Det var sakerna jag beställde från feelunique som hade kommit. Kul att det fungerade, det tog 6 vardagar att levereras. Kommer säkert att beställa flera gånger därifrån. Dom har allt man kan tänka sig inom make up, hudvård, dofter, hårvård mm mm.


I övrigt har jag lite nedräkning på jobbet. Det är 6 jobbardagar kvar nu innan jag slutar och därmed lika många dagar kvar tills jag börjar mitt nya jobb. Håller på att knyter ihop säcken på mitt gamla jobb så att säga. Ska bli kul att börja på nya stället, ser fram emot det väldigt mycket.

Nattinatti!

Lite trötter idag efter nyårsfirandet igår så jag tar och lägger mig i sängen och kollar klart på filmen "Two weeks notice" med Sandra Bullock och Hugh Grant.

Promenad och städat bort julen!

Ute faller snön och jag, Janne och Bella har varit ute på en välbehövlig 4 km lång promenad. Så härligt det kan vara med en promenad i riktigt snöväder :) Har ju inte varit ute och rört mig på hela veckan så det var skönt att komma ut. Har även ägnat en del av dagen åt att städa bort julen, det är ju en liten tradition jag har. Helst av allt skulle jag vilja fylla huset med krispiga vårfärger och blommor som får en tänka på den härliga våren. Kruxet är nog att hitta en affär som har öppet som kan tillhandahålla det jag är ute efter. Det får bli i veckan helt enkelt.

Hej 2012!

Så var det nytt år då. Jag tycker att 2011 susade förbi i racerfart. Nu väntar nya utmaningar runt hörnet och jag ska se till att göra det bästa av av allt som kommer i min väg i år :)

Igår hade vi en jättetrevlig kväll hemma hos Anette och Björn. Vi åt gott, drack gott, spelade spel och lyssnade på musik. Jag var jätteduktig och tog med mig kameran för jag tänkte fota våra fina och jättegoda maträtter vi käkade. Jag fotade förrätten men sedan glömde jag bort kameran under resten av kvällen, haha!

Till förrätt åt vi bresaola med ruccola, pinjenötter och parmesan: Oh my vad gott det var.


Till huvudrätt åt vi helstekt oxfilé och risotto med champagne och hummer. Mmmmm så gott. Risotto var en ny upplevelse för mig och det var definitivt inte sista gången jag åt det.

Till dessert blev det mörk och vit chokladmousse med hallon. Bild och recept taget från Halv åtta hos mig.

Mmmm en lyckad kväll med god mat och trevligt sällskap.