Det här är ett viktväktarrecept så vill man inte följa det receptet så kan man ju byta ut ingrediernsera i framför allt pajskalet. Välj den pajdeg ni själv tycker är godast. Igår valde jag ett vanligt pajskalsrecept på 100 gram margarin, 2,5 dl vetemjöl och 2 msk vatten och lite salt.
Fyllningen: Babyspenat, purjolök, oliver, vitlök, cocktailtomater och fetaost. Vispa ihop 2 ägg, 2 dl mjölk, salt och peppar. Lägg alla ingredienser i det förgräddade pajskalet, häll över äggstanningen och grädda i ugn i ca 35 min i 175 grader. 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar