Taxfrossa!

Härom dagen kom A förbi med en drös småtaxar! Det var jättelänge sedan vi sågs och jag hade tänkt på henne tidigare på dagen, några timmar senare ringer det på dörren och vem står där? Pedro blev alldeles till sig, han vet ju att hon kommer med hans "tjejer". Nu var dom hemma men istället hade hon med sig tre vackra småttingar: Aura, Aquila och Savina, Pedro var i sjunde himlen. Han hade nog gärna behållt en av dem! Ja, jösses så söta dom var, vill ha!

Här är en bild från en vacker höstpromenad för några år sedan med Pedros "tjejer". Han ser ut att trivas bra mellan sina snygga taxflickor! Det är så roligt att se Pedro när han träffar taxar! I vanliga fall är han över huvudtaget inte intressarad av andra hundar men när A kommer med sina taxar, då blir det fart i gubben.

Sverige-Spanien 34-30

Yippey!!! Sverige vann över Spanien i handbolls-VM, guuuuuuud vad spännande det var. Periodvis tordes jag inte ens sitta och titta, fånigt jag vet!

Nu börjar tulpansäsongen, härligt!

Det sket sig!

Var in och läste Pernilla Wahlgrens blogg härom dagen (som för övrigt är en himla bra blogg) och fick idén till söndagsmiddagen: köttfärslimpa späckad med mozarella, parmaskinka och ruccola (mmm det vattnas i munnen). Glada i hågen traskade maken och jag iväg till Willys för att köpa köttfärs (gillar inte ICA:s vakumförpackade a la hållbar i 7 dagar) utan jag vill ha det förpackat på det gamla hederliga viset! Nåja, tror ni att det fanns någon köttfärs då? Nä, den var slut och det blev vi med, vi kom av oss helt och hållet kan man säga ifråga om söndagsmiddag och råkade glida in på MAX istället. Tänk så det kan bli ibland. Jag får väl helt enkelt göra köttfärslimpan någon annan dag istället.

Synd om mig!

Sitter här och tycker lite synd om mig. Jag är sjuk, eller sjuk, jag har feber och lite huvudvärk, thats it! Känns ju lite fånigt egentligen men när man cyklar nästan 1,5 mil om dagen känns det lite dumt att göra det med feber.
Satt och kollade på gamla kort (papperskort från den gamla goda tiden) och var tvungen att ta kort på ett av dem. Kolla in våran lilla Rolle, så otroligt söt. Tänk att det redan gått 5 år sedan vi tog bort honom. Han var då 13,5 år gammal! Han var också en väldigt speciell hund precis som Pedro är, kanske är det Rolle som fostrat Pedro, han var ju faktiskt med dom första 10 månaderna innan han gick bort!

Nu vill jag bara lägga mig i soffan

och inte göra någonting..... Har precis avslutat en kanongod tidig middag. Jag är glad att jag är gift med J för annars skulle det inte bli mycket till mat här hemma, i alla fall sån där mat som är lite utöver vardagsfixet! Idag fick vi avnjuta en härligt örtmarinerad kycklingfillé, potatisklyftor, en sallad och som pricket över I:et lite bearnaisesås!
Idag har jag varit ute och övningskört igen, på E18! När J sa att vi skulle ta den vägen till hans farmor höll jag på att smälla av. Jag har alldeles för mycket hjärnspöken. Trodde det skulle vara något alldeles fruktansvärt svårt och jobbigt att köra på E18, men det var det ju inte! På hemvägen tog vi Köpingsvägen, Djuphamnsvägen och Stockholmsvägen. Många rödljus att stanna vid och att sedan få iväg bilen med flyt, men det gick riktigt bra faktiskt.
Nu tycker jag att jag gjort mig förtjänt av att bara mysa resten av söndagen. Ha det gott alla där ute!

Söndagsmorgon!

Huset är alldeles tyst! J och hunden sover, T sov över hos en kompis. Det är lite mysigt att kliva upp först av alla och få huset för sig själv en stund!

Igår var det handboll i princip hela dagen. Gav oss av hemifrån 09.45 för samling och sedan avfärd till Hallstahammars sporthall för match mot Hallstahammar. Killarna vann med 29-13. Sedan for vi hem en snabbis och gick ut med hunden och sedan bar det av till Bellevue där killarna spelade mot Guif, J satt i sekretariatet! Det blev vinst här också med 29-14. På kvällen låg jag bara framför TV:n och slappade, så sköööööööööönt!

Förresten pastan i fredags blev kanongod, J gillar ju matlagning så jag lät honom ta över för säkerhets skull. Resultatet ser ni här:
Spaghetti med räkor, vitlök, chili och tomat

400 g spaghetti
4 st vitlöksklyftor
5 msk olivolja
1 st röd chili
12 st körsbärstomater
400 g skalade räkor
100 g grovhackad spenat
salt
peppar
en halv citron

Gör så här:
1. Koka spaghettin. Skala, hacka och fräs under tiden vitlök i olovoljan.
2. Kärna ur och hacka chilin och tillsätt den. Låt allt fräsa en minut och lägg sedan i tomaterna och koka ihop tills hälften av vätskan försvunnit.
3. Vänd ner spaghettin i stekpannan och låt den bli varm. Vänt ner räkorna och spenaten och smaka av med salt och peppar.
4. Tvätta och torka citronen och riv över lite av citronskalet på pastan. Pressa även över lite citronsaft.

Härliga fredag!

Vad skönt att det är fredag! Idag när jag cyklade till och från jobbet stänkte det upp snö på hela underbenen så jag var totalt dyngsur både när jag kom till jobbet och när jag kom hem. Tyckte väl att jag kunde lämna överdragsbyxorna hemma när det var 3+ och klart väder men nejdå, då stänker skiten upp från cykelbanan man kör på! Det är inte snällt tycker jag. Nu har jag städat undan det sista av julen, sitter här och funderar på om jag ska orka sätta upp nya gardiner i köket eller om det ska få vara till imorgon, får nog ingen riktig fredagsro innan jag fixat det om jag känner mig själv rätt.

Igår slog jag personligt rekord på stegmätaren, jag lyckades få ihop dryga 21 000 steg! Det ni. Tog en kortare promenad på lunchen, ibland är det skönt att få komma ifrån jobbet en stund och sedan var J och jag ute och tog en rejält promenad på kvällen. Idag ser det dock sämre ut, får vara glad om jag ens kommer upp i dom rekommenderade 10 000 stegen, trots att jag farit runt med dammsugaren och städat undan resterna av julen. Nåja, dagen är inte slut än.

Ikväll blir det pasta med räkor, spenat och chili, fick det hemma hos min systerdotter i somras när vi var och hälsade på dom och nu tänkte jag prova det själv. Är ju egentligen ingen fisk, skaldjursmänniska men det är ju nyttigt och det här var riktigt gott så då kan man ju offra sig.

Så tar vi nya friska tag då!?

Eller.....Så var det nytt år igen då! Och med det följer i alla för mig diverse nyårslöften. Ett stående sådant är att nu ska jag börja mitt nya liv, mer motion, nyttigare mat bla, bla, bla. Men det här året, i varje fall fram till maj så blir det till att skärpa till sig. Årets julklapp från jobbet var nämligen en stegräknare och med den även en utmaning. Den som har gått flest steg fram till vecka 22 kommer att vinna ett fint pris! Vad det är har vi dock ingen aning om, jag kanske inte alls vill vinna det när allt kommer omkring men tävlingsinstinkten är väckt!

Så var julen slut, slut, slut. Julgrejerna åkte in i garderoben på nyårsdagen! Det är bara ljusstakarna kvar och dom åker nog undan imorgon när jag kommer hem från jobbet! Lika mysigt och roligt som det är att plocka fram julen, lika skönt är det att plocka undan den!

Jag känner mig duktig och jag är lite stolt över mig själv, jag har tagit tag i körkortet ordentligt nu! Idag var jag på körskolan och körde en dubbellektion. Jag fickparkerade! Det gick galant! Jag backade in på en parkering, mellan två bilar! Jag var uppe på Vega och på Blåsbo och fick träna på högerregeln, avsökning i korsningar, avväga hastigheten, köra fyrkantiga svängar(!). Det var mycket att hålla reda på, backspeglar, döda vinklar, medtrafikanter, cyklister, gångare, PUH! Det gick bra men nu känns det som att vi tog det till en annan nivå på något sätt. Nu är det bara ut och köra i villakvarteren med J, han kommer att bli alldeles yr!